“عادت” عاملی‌ست که خواسته و ناخواسته در هر موضوعی به سراغمان می‌آید و تمام چیزهایی که حتا فکرش را نمی‌کنیم دستخوش تغییرات روزمرگی می‌کند. کارهایی که در طول روز انجام می‌دهید، ارتباطات مختلفی که دارید، غذایی که می‌خورید، شغلی که برای انجامش بسیار مشتاق بوده‌اید. به همه‌شان عادت خواهیدکرد.
مطالعات ثابت کرده وقتی رژیم غذایی را هر روز بخوریم، مسمومیت‌زا شده و علاوه‌براین که از لذت آن کاسته می‌شود، به بدن هم ممکن است آسیب برساند. براساس بررسی‌های طب آیدروودیک1، شش طعم مختلف وجود دارد: شیرین، ترش، شور، تند، کمی تلخ و مطبوع. وقتی از ادویه‌جات و چاشنی‌ها لذت می‌بریم، متابولیسم بدن به‌طور حیرت‌انگیزی تا 25 درصد افزایش می‌یابد.
تقریبن 80 درصد مزه با بو مرتبط است. نکته‌ی کلیدی این است که وقتی لیست غذایی‌مان را وسعت می‌دهیم تا تمام شش نوع مزه‌ی متفاوت را در آن داشته باشیم، تنوع لذات حسی‌مان را نیز مثل چشایی، بویایی، بینایی و لامسه افزایش می‌دهیم.
آلکساندرا استادارد
تنوع‌طلبی یا گریز از روزمرگی
آدم ذاتن به تنوع تمایل دارد. برای همین است ارتباط با افراد مختلف برایش خوشایند است. یا دوست دارد سفر به مناطق گوناگون را تجربه کند. یا رستوران‌های متنوع را تست کند. در حقیقت وقتی ذهن دچار عادت می‌شود و از کشف لذت‌های مختلف غافل می‌شود، در حال محدودیت خود می‌باشد. این محدودیت ذهنی موجب می‌شود تا ما از قسمت کوچکی از ظرفیتمان بهره‌وری کنیم. لذت‌های کمی در دنیا وجود دارد که بدون تنوع بتوانند عمر طولانی را داشته باشند.
من خیلی خشنودم که به جای “یک دنیا” در روی زمین، دنیاهای بسیار وجود دارد. چرا که تعدد، حیات بشری را غنی می‌سازد.
دکتر رنه دوبو
رازهای فرار از روزمرگی
الکساندرا استادارد در کتاب “شما همان انتخاب‌هایتان هستید” می‌گوید طبق تحقیقات علمی اگر از یک عضو استفاده نکنی آن را از دست می‌دهی. این گفته به این معنی‌ست که مغز برای آنکه به آلزایمر مبتلا نشود نیازمند تنوع در فعالیت‌هایش هست. هرزگاهی جدول حل کنید. یک بازی فکر یا سودوکو یا پازل، کمک زیادی به این موضوع خواهد کرد. یاد گرفتن زبان جدید و مطالعه نیز از جمله فعالیت‌های موردنیاز هستند تا مغز از دست نرود.
این کارها نوعی “ذخیره‌ی شناختی” یا “مخزنی از قوای فکری” برای ما ایجاد می‌کند که بعدها در صورت نیاز مجبوریم از آن استفاده کنیم. در واقع شما با هر صفحه کتابی که می‌خوانید در حال جمع‌آوری اندوخته‌ی سال‌های بعدتان هستید تا بتوانید از مرگ مغزتان پیشگیر گنید.
دکتر راب استین در این باره نظر متفاوتی دارد. او معتقد است که علاوه بر انجام تحرکات این چنینی، نیاز است که آنها متنوع و متعدد باشند. تجارب جدید ممکن است خیلی بیشتر از تکرار یک کار اهمیت داشته باشد. به این منظور ترکیب تحریکات ذهنی با تعاملات اجتماعی، به نظر مفید واقع خواهدشد.
کارشناسان اعتقاد دارند که مسئولیت بایستی لذت‌بخش باشد. زیرا به نظر می‌رسد فشارهای روانی و احساسات منفی و مخرب و مضرند.
برنامه‌ای دوهفته‌ای جهت بازیابی حافظه
لیستی از تمرینات مفید و جذاب برای فعال‌سازی حافظه تهیه کنید. آنها را به مدت دوهفته به طور مستمر انجام دهید و نتیجه را ببینید. نیازی به اعمال وسواس در انتخاب تمرینات نیست. زیرا پس از دوهفته می‌توانید برنامه‌های جدیدی را در برنامه‌تان اعمال کنید یا شکل آنها را تغییر دهید.
این برنامه‌ها می‌تواند شامل رژیم غذایی سالم، ورزش‌های مرتب، تکنیک‌های تمدد اعصاب و کارهایی که انجامشان نوعی تفریح محسوب می‌شود؛ مثل نقاشی کشیدن باشد.
با تنوع هیچ لذتی بی‌موقع نیست.
پابلیلیوس سیروس
لیست پیشنهادی برای کشتن روزمرگی2
- یک دستور غذایی جدید را امتحان کنید.
- لغت جدیدی یاد بگیرید و آن را در گنجینه‌ی لغاتتان مورد استفاده قراردهید.
- در دائره‌المعارف جستجو کنید و در مورد مسائلی که تا به حال نمی‌دانستید، مثلن معماری بصری یا ادبیات ژاپنی، اطلاعات کسب کنید.
- در مورد تمام گل‌های موردعلاقه‌تان مطالعه و بررسی کنید.
- طعم بستنی که تا بحال نچشیده‌اید را امتحان کنید.
- در مورد انواع پروانه‌ها که در اطرافتان دیده‌اید اطلاعاتی کسب کنید.
- همه پرندگانی که می‌شناسید را بررسی کنید.
- برخی از جوانب نجوم را مورد مطالعه قراردهید.
- برای رفتن به کشور یا شهری که تا بحال نرفته‌ای برنامه‌ریزی کنید.
- یک ترکیب رنگی متفاوت بپوشید.
- میز ناهارخوری را با ترکیبی جدید از بشقاب‌ها، زیربشقابی‌ها و لیون و دستمال‌ها بچینید.
- از جوهری با رنگ متفاوت در خودنویس‌تان بنویسید.
- به رستوران اقوام بروید و بر اساس سنت و فرهنگ آنها غذای جدیدی بخورید.
- به جای نوشتن نامه برای دوستتان یک قطعه شعر برایش بنویسید.
- خود را در معرض تجربیات جدید و متنوع و متفاوت قراردهید تا زندگی درونی‌تان را جستجوگر، عمیق و مستحکم کنید.
- به موزه موردعلاقه‌تان بروید و از آثار عرضه‌شده که تا بحال ندیده‌اید بازدید کنید.
- فایل‌های صوتی گوش کنید و از آنها یادداشت بردارید.
- برای خرید از سوپرمارکت به نقطه‌ی متفاوتی از شهر بروید.
- طعم جدیدی از چای و قهوه و سایر خوراکی‌ها را تست کنید.
- همه‌ی وسایلی که در اتاق پذیرایی و سایر اتاق‌ها قرار داده‌ای، از اتاق خارج کنید و به شیوه‌ی جدیدی آنها را مرتب کنید.
- اگر راست دست هستید، کارهای ساده را با دست چپ انجام دهید. این کار به تعادل مغزی کمک می‌کند.
- اگر عادت به فرستادن پیام الکترونیکی برای دوستانتان دارید، برای آنها نامه و کارت پستال بنویسید یا بهشان تلفن بزنید.
- از چیزهایی که فکر می‌کنید زیبا هستند عکس بگیرید.
- از مناظر یا اجسام موردعلاقه‌تان نقاشی با مداد یا پاستیل بکشید.
- هر سال گل‌های متنوعی در باغچه یا گلدان خانه‌تان بکارید.
- نگاه هنری‌تان را تغییر دهید.
- با آدم‌های جدیدی وارد گفتگو شوید.
- مسیر پیاده‌روی‌تان را عوض کنید.
پاورقی
1 : Ayurvedic Medicine یک نوع درمان طب سنتی هندی که مستلزم استفاده از گیاهان خاص و خوردن غذاهای ویژه و انجام دادن تمرینات یوگا به منظور حفظ سلامتی است.
2: بخشی از کتاب شما همان انتخاب‌هایتان هستید. آلکساندرا استادارد
به نظرم داشتن کوله باری از تجربیات جدید و لذت بخش که گاهی هم می تونه لذت بخش نباشه اما آموزنده باشه ( دیدن درد آدمهایی که فقط با رویاهاشون می خوابن و امیدی برای رسیدن ندارند) و انتقال اونها به دیگران، شخصیت منحصر به فردی از آدم می سازه. مقاله مفیدی بود زهراجان. متشکرم.
کاملن درسته سمیه جان. خواهش میکنم عزیزم. ممنون از وقتی که برای خواندن گذاشتی.
شکوری روزمرگی رو روزمردگی اسم گذاشته بود که خیلی برازنده اش هست
واقعا هم خوبه که بدونیم گرفتار تله اش نشیم
بعضی توصیه هاش جالب بود و جدید
چه اسم جالبی. بله خیلی باید حواسمون باشه.